Weihnachten · Getränke & Slush

Heißer Apfelpunsch mit Ingwer

Naturtrüber Apfelsaft wird mit Ingwer und Zitrone zu einem warmen Punsch ohne Alkohol. Dünne Apfelscheiben geben beim Servieren zusätzlich Fruchtaroma.

Von Naschzauber ·
20 Min. Gesamtzeit Einfach Schwierigkeit 4 Tassen Ergibt
Heißer Apfelpunsch mit Ingwer
KI-generierte Rezeptillustration · Das Ergebnis kann variieren.

Eine Prise Naschzauber

Heißer Apfelpunsch mit Ingwer

Vorbereitung
10 Min.
Backen / Kochen
10 Min.
Ruhe / Kühlung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.

Für 4 Tassen · Schwierigkeit: Einfach

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Heißer Apfelpunsch mit Ingwer

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So wird’s gemacht

  1. Ingwer vorbereiten

    Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Apfel waschen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Vier hitzebeständige Tassen bereitstellen.

  2. Schonend erhitzen

    Apfelsaft, Wasser, Ingwer und Zimtstange in einen Topf geben. Langsam erhitzen und bei kleiner Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Nicht stark einkochen.

  3. Abschmecken und servieren

    Ingwer und Zimt entfernen. Zitronensaft einrühren. Apfelspalten auf die Tassen verteilen und den heißen Punsch darübergeben. Vor dem Trinken etwas abkühlen lassen.

Noch eine Prise besser

Tipps & Varianten

  • Für einen milderen Punsch die Ingwerscheiben nach 5 Minuten herausnehmen.
  • Naturtrüber Saft setzt sich ab; vor dem Ausschenken umrühren.

Für später aufheben

Aufbewahrung

Ohne frische Apfelspalten abgekühlt im Kühlschrank bis zu 2 Tage lagern.

Zeitangaben sind Richtwerte. Backöfen, Formgrößen und Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.

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