Ninja SLUSHi Karamell Frappé

So wird’s gemacht

1. 01

   Flüssige Basis vorbereiten

   Kalten Kaffee, Milch und Karamellsirup in einem Messkrug gründlich verrühren. Mit kaltem Wasser auf einen Liter Endmenge ergänzen. Die optionale dicke Karamellsauce separat lassen, weil sie nur die Gläser dekoriert.

2. 02

   Zucker und Füllmenge kontrollieren

   120 g Sirup mit mindestens 60 g Zucker je 100 g liefern mindestens 72 g Zucker pro Liter. Der zusätzlich enthaltene Milchzucker erhöht diesen Wert. Die FS301EU benötigt mindestens 5 g Zucker je 100 ml fertiger Mischung. Den Literansatz vor dem Einfüllen kontrollieren: Er liegt zwischen der Mindestfüllung von 475 ml und der maximalen Arbeitsmenge von 1.890 ml.

3. 03

   Kalt einfüllen und FRAPPÉ starten

   Das saubere, korrekt zusammengesetzte Gerät nach seiner Anleitung vorbereiten. Die vollständig gekühlte, stückchenfreie Flüssigkeit einfüllen, schließen und FRAPPÉ wählen. Keine Eiswürfel oder anderen festen Zutaten ergänzen. Den Lauf abwarten; je nach Ausgangstemperatur und Mischung benötigt das Gerät ungefähr 15–60 Minuten. Die Rezept-Gesamtzeit enthält vorsorglich 60 Minuten dafür.

4. 04

   Konsistenz prüfen

   Nach der Fertigmeldung einen kleinen Probeschluck ausschenken. Falls nötig, die Konsistenz mit den Temperaturstufen nach der Geräteanleitung anpassen und den neuen Zustand abwarten. Bei einer Zucker- oder Temperaturwarnung die Hinweise des Geräts befolgen; keine festen Zutaten oder Eiswürfel als schnelle Korrektur zugeben.

5. 05

   Frisch ausschenken

   Optional je 5 g Karamellsauce in dünnen Linien an der Innenseite von vier kleinen Gläsern verteilen. Frappé einfüllen und nach Fertigmeldung zeitnah, laut Hersteller innerhalb von 30 Minuten, ausschenken.