Halloween-Snack-Board
Eine bunte Halloween-Platte mit Obstgeistern, Mandarinenkürbissen, Käsefiguren, Crackern und kleinen Naschereien. In 20 Minuten angerichtet.
Eine Prise Naschzauber
Halloween-Snack-Board
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Backen / Kochen
- 0 Min.
- Ruhe / Kühlung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
Für 6 Snackportionen · Schwierigkeit: Einfach
So wird’s gemacht
-
Platte und Schalen
Ein sauberes großes Brett oder eine Servierplatte von etwa 35–40 cm Breite bereitstellen. Eine kleine Schale für die Schokolinsen aufstellen. Trauben und Sellerie waschen und trocken tupfen.
-
Mandarinenkürbisse
Mandarinen schälen, zusammenlassen und jeweils einen kurzen grünen Selleriestift oben in die Öffnung stecken. Die Obstkürbisse auf der Platte verteilen.
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Bananengeister
Bananen schälen, quer halbieren und die Schnittflächen mit wenig Zitronensaft benetzen. Auf die flache Seite stellen. Je zwei Schokodrops als Augen und einen als Mund vorsichtig eindrücken. In kleinen Gruppen auf die Platte setzen.
-
Käse ausstechen
Aus den dicken Käsescheiben mit kleinen Halloween-Ausstechern Geister, Kürbisse oder Fledermäuse ausstechen. Aus den schwarzen Oliven winzige Augen und Münder schneiden und auf einige Käsefiguren legen. Übrige Käseabschnitte würfeln und ebenfalls auflegen; sie werden nicht weggeworfen.
-
Lücken füllen
Cracker, Mini-Brezeln, Trauben und Käsefiguren in gut greifbaren Gruppen ergänzen. Schokolinsen in die kleine Schale geben und die Platte sofort servieren. Für Kleinkinder Trauben längs vierteln und harte Knabbereien altersgerecht ersetzen.
Noch eine Prise besser
Tipps & Varianten
- Käse erst unmittelbar vor dem Ausstechen aus dem Kühlschrank nehmen; kalte Scheiben halten feine Konturen besser.
- Die angegebene Zeit setzt fertige Cracker, Brezeln und Süßigkeiten voraus. Selbst gebackene Dekokekse sind nicht Bestandteil dieses Rezepts.
Für später aufheben
Aufbewahrung
Die Platte frisch anrichten. Käse und geschnittenes Obst bis zum Servieren gekühlt halten; Cracker und Brezeln getrennt trocken lagern. Beim längeren Buffet kleine Mengen nachlegen.
Zeitangaben sind Richtwerte. Backöfen, Formgrößen und Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.
Zutaten, Dekoration & Zubehör
Das brauchst du dafür.
Passend zu den Zutaten und Arbeitsschritten ausgewählt. Nutze, was du bereits zu Hause hast.
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Sticht Geister, Kürbisse und Fledermäuse aus den etwa 5 mm dicken Käsescheiben aus.
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60 g orangefarbene Schokolinsen kommen in die kleine Schale auf dem Snack-Board und ergänzen die Käsefiguren und Obstgeister.
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Je drei kleine dunkle Schokodrops bilden Augen und Mund der sechs Bananengeister auf dem Board.
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Optional für den Halloween-Tisch zu Halloween-Snack-Board: Das orange Geistermotiv ergänzt die Präsentation beim Servieren.
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