Ninja SLUSHi Zitronen-Eistee

So wird’s gemacht

1. 01

   Flüssige Basis vorbereiten

   Genau 750 ml des kalten Schwarztees in einem Messkrug abmessen. Die gesamten 90 g Zucker darin unter wiederholtem Rühren vollständig lösen. Den gesiebten Zitronensaft zugeben und erst anschließend mit kaltem Wasser auf insgesamt 1.000 ml auffüllen. Die fertig gesüßte Flüssigkeit nicht erneut auf 750 ml reduzieren.

2. 02

   Zucker und Füllmenge kontrollieren

   Die gesamten 90 g Zucker müssen im fertigen Ansatz enthalten sein. Bei einem Liter Endvolumen sind das 9 g je 100 ml, zusätzlich zum geringen Fruchtzucker. Die FS301EU benötigt mindestens 5 g Zucker je 100 ml fertiger Mischung. Den Literansatz vor dem Einfüllen kontrollieren: Er liegt zwischen der Mindestfüllung von 475 ml und der maximalen Arbeitsmenge von 1.890 ml.

3. 03

   Kalt einfüllen und SLUSH starten

   Das saubere, korrekt zusammengesetzte Gerät nach seiner Anleitung vorbereiten. Die vollständig gekühlte, stückchenfreie Flüssigkeit einfüllen, schließen und SLUSH wählen. Keine Eiswürfel oder anderen festen Zutaten ergänzen. Den Lauf abwarten; je nach Ausgangstemperatur und Mischung benötigt das Gerät ungefähr 15–60 Minuten. Die Rezept-Gesamtzeit enthält vorsorglich 60 Minuten dafür.

4. 04

   Konsistenz prüfen

   Nach der Fertigmeldung einen kleinen Probeschluck ausschenken. Falls nötig, die Konsistenz mit den Temperaturstufen nach der Geräteanleitung anpassen und den neuen Zustand abwarten. Bei einer Zucker- oder Temperaturwarnung die Hinweise des Geräts befolgen; keine festen Zutaten oder Eiswürfel als schnelle Korrektur zugeben.

5. 05

   Frisch ausschenken

   Den fertigen Slush auf vier kleine Gläser verteilen und die optionale Zitronenscheibe jeweils erst am Glasrand anbringen.