Ninja SLUSHi Ingwer-Apfel-Slush

So wird’s gemacht

1. 01

   Flüssige Basis vorbereiten

   Ingwer mit 150 ml Wasser aufkochen und 5 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Durch ein feines Sieb gießen, Ingwerstücke entsorgen und den Zucker im warmen Auszug lösen. Etwa 30 Minuten vollständig abkühlen lassen. Mit Apfelsaft und gesiebtem Zitronensaft mischen und mit kaltem Wasser auf genau 1.000 ml ergänzen.

2. 02

   Zucker und Füllmenge kontrollieren

   750 ml Saft mit mindestens 8 g Zucker je 100 ml liefern mindestens 60 g Zucker. Zusammen mit 30 g zugesetztem Zucker sind es mindestens 90 g pro Liter beziehungsweise 9 g je 100 ml. Die FS301EU benötigt mindestens 5 g Zucker je 100 ml fertiger Mischung. Den Literansatz vor dem Einfüllen kontrollieren: Er liegt zwischen der Mindestfüllung von 475 ml und der maximalen Arbeitsmenge von 1.890 ml.

3. 03

   Kalt einfüllen und FROZEN JUICE starten

   Das saubere, korrekt zusammengesetzte Gerät nach seiner Anleitung vorbereiten. Die vollständig gekühlte, stückchenfreie Flüssigkeit einfüllen, schließen und FROZEN JUICE wählen. Keine Eiswürfel oder anderen festen Zutaten ergänzen. Den Lauf abwarten; je nach Ausgangstemperatur und Mischung benötigt das Gerät ungefähr 15–60 Minuten. Die Rezept-Gesamtzeit enthält vorsorglich 60 Minuten dafür.

4. 04

   Konsistenz prüfen

   Nach der Fertigmeldung einen kleinen Probeschluck ausschenken. Falls nötig, die Konsistenz mit den Temperaturstufen nach der Geräteanleitung anpassen und den neuen Zustand abwarten. Bei einer Zucker- oder Temperaturwarnung die Hinweise des Geräts befolgen; keine festen Zutaten oder Eiswürfel als schnelle Korrektur zugeben.

5. 05

   Frisch ausschenken

   Den fertigen Slush auf vier kleine Gläser verteilen. Dünne Apfelscheiben erst am Rand ergänzen; rohe Ingwerstücke oder Fasern nicht in den Gerätetank geben.