Spinnen-Cookies
Knusprige Buttercookies mit einer Schokokugel, acht feinen Schokobeinen und Zuckeraugen. Kleine Spinnen für das Halloween-Buffet.
Eine Prise Naschzauber
Spinnen-Cookies
- Vorbereitung
- 35 Min.
- Backen / Kochen
- 24 Min.
- Ruhe / Kühlung
- 1 Std.
- Gesamtzeit
- 1 Std. 59 Min.
Für 24 Cookies · Schwierigkeit: Einfach
So wird’s gemacht
-
Teig vorbereiten
Butter und Zucker 3 Minuten cremig schlagen, dann das Ei einrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und kurz unterarbeiten. Den Teig 20 Minuten kühlen.
-
Portionieren
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Teig in 24 gleich große Kugeln teilen, mit 5 cm Abstand auflegen und leicht flach drücken.
-
Cookies backen
Jedes Blech einzeln in der Ofenmitte etwa 12 Minuten backen. In die noch weiche Mitte mit einem Teelöffel vorsichtig eine flache Mulde drücken. Auf einem Gitter 30 Minuten abkühlen lassen.
-
Spinnen aufkleben
Schokolade über einem warmen Wasserbad schmelzen. Je einen kleinen Klecks in die Mulden geben und eine Praline aufsetzen. Zuckeraugen mit etwas Schokolade befestigen.
-
Beine aufmalen
Die übrige Schokolade in einen kleinen Spritzbeutel geben. An jeder Praline vier kurze Beine nach links und vier nach rechts auf den Cookie spritzen. Fest werden lassen. Anschließend 10 Minuten kühl fest werden lassen.
Noch eine Prise besser
Tipps & Varianten
- Pralinen erst auf vollständig kühle Kekse setzen, damit ihre Form erhalten bleibt.
- Für nussfreie Cookies auch die Zutaten der Schokopralinen und Zuckeraugen prüfen.
Für später aufheben
Aufbewahrung
Kühl und trocken in einer geschlossenen Dose bis zu 5 Tage aufbewahren. Nicht in die Sonne stellen.
Zeitangaben sind Richtwerte. Backöfen, Formgrößen und Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.
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