Halloween-Popcorn
Knuspriges Popcorn mit orangem Schokodrizzle, Zuckeraugen und bunten Streuseln. Ein schneller Snack für den Halloween-Filmabend.
Eine Prise Naschzauber
Halloween-Popcorn
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Backen / Kochen
- 10 Min.
- Ruhe / Kühlung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
Für 8 Portionen · Schwierigkeit: Einfach
So wird’s gemacht
-
Mais aufpoppen
Öl in einem großen Topf mit Deckel bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen. Zwei Maiskörner hineingeben. Sobald diese aufpoppen, den restlichen Mais dazugeben und den Deckel schließen.
-
Topf bewegen
Den geschlossenen Topf regelmäßig vorsichtig rütteln. Sobald zwischen den Ploppgeräuschen etwa 2–3 Sekunden liegen, vom Herd nehmen. Deckel erst öffnen, wenn das Poppen aufgehört hat. Ungeplatzte Körner aussortieren.
-
Flach verteilen
Popcorn mit der Prise Salz mischen und auf einem mit Backpapier belegten Blech möglichst flach verteilen.
-
Überziehen
Orange Glasur nach Packungsangabe schmelzen. Zartbitterschokolade separat über einem warmen Wasserbad schmelzen. Beides mit einem Löffel in dünnen Linien über das Popcorn ziehen, sodass viele Stücke noch unbedeckt bleiben.
-
Dekorieren und trocknen
Zuckeraugen und Streusel sofort auf die noch feuchte Glasur setzen. 20 Minuten kühl und trocken fest werden lassen. Größere Stücke vorsichtig auseinanderbrechen und in einer Schüssel servieren.
Noch eine Prise besser
Tipps & Varianten
- Die Glasur nur dünn auftragen, damit das Popcorn locker und knusprig bleibt.
- Popcorn und harte Zuckerdeko sind wegen Verschluckungsgefahr nicht für Kleinkinder geeignet.
Für später aufheben
Aufbewahrung
Frisch schmeckt das Popcorn am besten. Vollständig abgekühlt luftdicht und trocken bis zum nächsten Tag lagern.
Zeitangaben sind Richtwerte. Backöfen, Formgrößen und Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.
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